蜂蜜文章网 手机版

蒜蓉小龙虾的家常做法大全(家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻)

发布时间:2025-02-14 00:46:20100人关注

又到了吃小龙虾的季节,往年都是油焖,清蒸,卤制,吃过这么多,还是蒜蓉口味的深得我心,家里的小朋友都爱吃!话说第一次吃到蒜蓉口味的小龙虾,就被惊艳到,甜辣鲜香不油腻,好吃到添指头,不能吃辣的小朋友也是喜欢的不行,整个烧制的过程中不需要加水,一瓶啤酒足以!这个季节多吃大蒜也有消炎杀菌的作用,在家做干净又美味。来吧!跟我一起做蒜蓉小龙虾给家人和朋友们一起分享吧! 准备材料:龙虾三斤,大蒜半斤,啤酒一罐,香葱少量,蚝油两勺,生抽一勺,老抽一勺,盐适量,白糖一勺 备注:蒜蓉炒好之后留出一大勺出来,等出锅的时候再放入,这样颜色会更好看。

蒜蓉小龙虾美味不油腻的用料


小龙虾3斤大蒜半斤

蚝油2勺生抽1勺

老抽1勺盐适量

白糖一勺葱2根


蒜蓉小龙虾美味不油腻的做法

步骤1

这是三斤88块,不知道其它地方那个什么价格

步骤2

清洗干净,去掉虾头和虾线,尾巴剪开

步骤3

准备好蒜蓉,一瓶啤酒,少量葱和香菜

步骤4

我家不喜欢油腻,就没过油的,直接焯一遍水

步骤5

蒜蓉炒香,留出一大勺备用

步骤6

加虾子,啤酒烧十分钟,放入蚝油,生抽和老抽

步骤7

出锅加一勺盐,白糖提味

蒜蓉小龙虾美味不油腻的烹饪技巧

备注:蒜蓉炒好之后留出一大勺出来,等出锅的时候再放入,这样颜色会更好看。

相关推荐:
河北石家庄一景区观光列车突发事故 景区回应:无人员伤亡 已做退票处理 金建高铁控制性工程新安江特大桥建设取得重要进展 清明假期北京接待游客959.3万人次 同比增长6.2% 这个旗县就业服务太硬核:从技能培训到创业扶持,580人成功蜕变 马秋元、徐艺真荣获品质表现力剧星 兵败高原,一胜难求!青岛海牛客场一球负于云南玉昆,前五轮未尝胜绩