荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 杨翠、刘芳）为提升幼儿园膳食管理透明度，深化家园共育合作，4月8日，十堰市张湾区中心幼儿园开展了守护孩子舌尖上的健康观摩活动。活动通过全流程展示、零距离体验、多维度互动，让家长全面了解幼儿膳食的科学管理与实践细节。
活动伊始，该园园长杨翠以《守护孩子舌尖上的健康，科学膳食见匠心》为主题发表致辞，呼吁家长代表们成为膳食管理的监督员、宣传员、智囊团，共同守护孩子舌尖上的健康保障。活动中，幼儿园领导及后勤负责人与家长代表们围坐一堂，进行了深入的座谈交流。园方详细介绍了食堂食材采购渠道，从源头把控食材的新鲜度与安全性；分享食谱制定依据，充分考量幼儿成长所需营养，力求菜品丰富多样、营养均衡；还展示了食堂日常卫生管理与人员健康管理情况。
活动现场。通讯员 供图
家长代表们在工作人员的带领下参观了食堂。从食材储存区、清洗区，到烹饪区、餐具消毒区，家长们亲眼目睹食堂的高标准卫生要求和严格管理，纷纷点头称赞。
活动现场。通讯员 供图
随后，家长代表们走进教室，观摩幼儿进餐。看到孩子们在老师的引导下，安静有序地排队取餐，文明用餐，享受着美味的食物，良好的进餐习惯让家长们倍感欣慰。
活动现场。通讯员 供图
活动现场，家长代表们还进行了试餐。大家一起品尝了幼儿园的午餐，大家对饭菜的口感、味道和营养搭配给予了高度评价，活动最后，家长们填写了反馈意见表，从家长的角度对幼儿园的膳食工作提出了宝贵的意见和建议。
活动现场。通讯员 供图
本次活动通过透明化呈现、沉浸式体验、制度化沟通 ，让家长们从旁观者转变为参与者。未来，张湾中心幼儿园将以膳食监督委员会为纽带，持续优化膳食管理细节，让每一餐都传递爱与责任，为幼儿健康成长保驾护航。
